Сыроедение

Сыроедение или витарианизм – питание, основанное на употребление всех продуктов исключительно в сыром виде, без какой-либо тепловой обработки. По сути - это тоже самое вегетарианство, только в более строгой и жёсткой форме. Бывает умеренное и строгое сыроедение. Если первые допускают в употребление некоторой части пищи в отваренном виде, а так же сырого молока и яиц, то вторые категорически отвергают любую кулинарную обработку продуктов. Если же вы не придерживаетесь такого вида питания, то все самое вкусное можно найти на www.good-menu.ru.

Сыроедение

Сторонники такого питания считают, что при употреблении такой пищи организм может усваивать вещества в первичном виде, в то время как при термической обработки и взаимодействии с поверхностью посуды энергетическая ценность продуктов значительно уменьшается, а полезные в них компоненты разрушаются, здесь суть вегетарианства и сыроедения похожи.

Если сказать по-другому, еда, приготовленная на огне, биологически неполноценная. Исключение только лишь для хлеба из цельного зерна и без дрожжей. Из жидкостей лучше всего простая некипяченая или минеральная вода.

Сыроеды убеждены, что питаясь исключительно сырой пищей, человек усваивает солнечную энергию, находящуюся в растениях. Здесь уже существуют различные виды сыроедения, например, фрукторианизм. Ярким представителем является киви, фрукт полезные свойства которого известны многим сыроедам.

Можно конечно найти и более щадящие режимы такого питания, при которых разрешены любые продукты растительного происхождения и некоторые молочные продукты, но это уже не совсем сыроедение. Строгие сыроеды могут допустить употребление в пищу парного молока, только из-под коровы, тогда как в условиях города очень сложно найти молочные продукты, которые бы не подвергались термической обработке.

А многие из них вовсе содержат химические вещества, которые позволяют дольше сохранять продукт. Истинный сыроед такого не допустит. То же самое касается и сухофруктов, которые продаются в магазине, ведь их сушат не так как обычно на солнце, а опять-таки с использованием термостатов.

С научной точки зрения была замечено, что люди, которые потребляют много овощей и фруктов, реже болеют раком и у них не так часто возникают проблемы с сердечно - сосудистой системой. К тому же при варке почти все овощи и фрукты теряют немалую часть полезных элементов и теряют вкусовые свойства. А между тем эти вещества не только создают неповторимые вкусовые ощущения, но так же защищают организм от рака.

Тоже самое можно сказать о естественных красящих веществах, которые содержатся в желтых и красных овощах и зелёных листьях.

  • Массаж ног и ягодиц

    Массаж ног и ягодиц

    Важно также место на ягодицах. Делая мас­саж, мы или стоим, или лежим на боку. Растираем всей ладонью или кулаком, начиная от выступа тазо­бедренной кости. Мускулы надо полностью рассла­бить. Массаж д...
  • Отдых на море

    Отдых на море

    Привычка к определенной температуре окружающей среды, количеству солнечных лучей, даже времени восхода и захода солнца формируется из поколения в поколе­ние, создавая как бы географический стере­отип ...
  • Как вести домашнее хозяйство

    Как вести домашнее хозяйство

    В хозяйстве постоянно приходится что-нибудь поднимать с пола и нагибаться. Некоторые виды заня­тий также требуют частого сгибания. Следовательно, вам приходится часто нагибаться, но редко делаете это ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *