Ресторанные блюда у вас дома

В современных ресторанах подают разные блюда, которые, казалось бы, нельзя приготовить дома. Да, может какие-то отдельные продукты, используемые в экзотических ресторанах, достать сложно. Но многие ресторанные блюда доступны и в домашней обстановке. Если не верите, то в этом стоит убедиться. В любом итальянском ресторане предлагается лазанья, рецепт которой известен далеко не многим хозяйкам. Но, несмотря на многослойность блюда, приготовить его можно и в домашних условиях. Что для этого нужно? Прежде всего, это сыр нескольких сортов. Здесь стоит сказать о сыре Пармезан, Рикотта и Моцарелла. Необходима и специальная длинная лапша «Лазанья». Кроме этого, пригодятся различные специи, в число которых входит тимьян, чили, перец, соль и другие пряности. Выпекается лазанья в духовке. Общее время приготовления составляет 1 час.

Ресторанные блюда у вас дома.

Далее, продолжая разговор о возможности приготовления ресторанных блюд дома, можно выделить и куриный рулет на пару. Чтобы аналогичный куриный рулет с сыром приготовить на пару потребуется пароварка. Рецепты для пароварки могут быть разными. И с эти не поспоришь. Но чтобы приготовить рулет потребуется куриная грудка, которую необходимо отбить, а также сыр, зелень и чеснок. На куриную грудку укладываем измельченный сыр, зелень и чеснок. Грудку заворачиваем в виде рулета и ставим в пароварку. Через некоторое время рулет готов. Его можно подавать, как с овощами, так и с рисом. Здесь уже дело личных вкусовых предпочтений.

Торт «Наполеон» - его также часто можно увидеть в меню различных ресторанов. И вполне понятно почему. Готовится торт быстро, а получается очень вкусным. Наполеон торт, рецепт которого, наверняка, знают многие хозяйки, представляет собой несколько тонких коржей смазанных кремом на основе сгущенного молока и сливочного масла. Тесто для коржей не содержит каких-то особых ингредиентов. Чтобы приготовить тесто, понадобиться мука, сливочное масло и сметана. Из продуктов замешивается достаточно крутое тесто, затем оно раскатывается толщиной примерно в 0,5 см и укладывается на противень для выпекания в духовом шкафу. Выпекаются коржи быстро, ведь это не бисквитное тесто, а после их остывания каждый корж промазывается кремом. Если в ресторанах торт Наполеон украшают каким-то особым образом, то в домашних условиях можно подключить фантазию, используя глазурь, тертый шоколад, орехи и т.д.

  • Как сохранить отношения после рождения ребенка

    Как сохранить отношения после рождения ребенка

    С рождением ребенка в жизни молодой семьи меняется многое – жизненный уклад, восприятие самой семьи, как таковой, ну и, конечно же, отношения между молодыми родителями. От вас зависит, что это будут ...
  • Модные туники

    Модные туники

    Если заглянуть в гардероб девушке, то там мы 100% сможем найти следующие вещи: платья, гольфы, кофты и, конечно же, туники. Данный вид одежды существовал ещё с незапамятных времён и был основной одежд...
  • Познавательное развитие ребенка.

    Познавательное развитие ребенка.

    Познавательное развитие обеспечивается развитием познавательных процессов ( восприятия, памяти , внимания , воображения , мышления ) и развитием мыслительных операций (анализа , синтеза , обобщения , ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *